全球食品价格飙升逼近30年来最大增幅
  时间:2019-02-01 14:28:57 来源: 万达娱乐 作者:匿名


全球粮食价格上涨的主要原因

供应短缺,部分原因是生物燃料产业的发展和气候变化,以及印度和中国等国家经济的增长,推高了小麦,玉米,牛奶和食用油等农产品的价格。

气候变化已成为全球农业面临的新挑战。气候变暖可能导致马铃薯和花生等作物的野生近缘种灭绝,对有助于这些作物对抗害虫和干旱的宝贵遗传资源构成威胁。

在接下来的50年里,51种野生花生中超过60%将会灭绝,108种野生马铃薯中的12%将会灭绝。

晨报记者郑洁

随着全国猪肉价格上涨至历史新高,国际市场的食品价格接近30年来最大的年度涨幅。

市场分析师担心世界正面临前所未有的食品价格上涨期。

英国价格以每年6%的速度增长

世界上几乎没有任何国家感受到食品价格上涨的影响。

在美国,调整季节变化后的数据显示,今年价格上涨了6.7%,而2006年为2.1%。如果今年剩余时间内食品价格上涨到这个水平,这将是最大的年度自1980年以来增加。

英国4月份的消费者价格指数显示,该国的食品价格年增长率为6%,是近六年来的最高水平,比整体价格上涨幅度高2.8个百分点。在欧元区,食品价格上涨相对较低,为2.5%,但仍然高于整体价格上涨速度。

在中国,食品价格涨幅超过其他商品价格的两倍,比去年同期上涨7.1%。食品价格年增长率达到20世纪90年代末以来的最高水平,比去年同期增长10%。

成本上升,牛奶价格也上涨

美国研究公司Bernstein预测,其食品商品指数今年的价格将上涨21%。该指数追踪食品公司使用的农业原材料,如小麦,大麦,牛奶,可可和食用油。今年的数据将是自该指数成立近10年以来的最大涨幅。与此同时,食品公司已经开始将食品价格转嫁给消费者,但农产品价格上涨的前景意味着食品行业的利润可能受到影响,因为该行业将不得不消化自己的成本。

本月,由于牛奶成本上涨,美国巧克力制造商好时食品成为第一家降低2007年盈利预测的食品公司。上个月,雀巢瑞士警告投资者,该公司无法仅通过提高价格来应对不断上涨的牛奶成本。

会对穷国造成严重后果

经济学家指出,原材料价格上涨是由于供应短缺,部分原因是生物燃料产业的发展和气候变化,以及印度和中国等国家经济增长推高了农业价格。小麦,玉米,牛奶和食用油等产品。

美国经济周期研究所负责人Laxieman Achutan表示,在中国和印度过去10年经济强劲增长的情况下,食品价格上涨的可能性非常高。“

气候变化已成为全球农业面临的新挑战。世界农业研究咨询小组22日发布报告称,气候变暖可能导致马铃薯和花生等作物的野生近缘种灭绝,对有助于这些作物抵御害虫和干旱的宝贵遗传资源构成威胁。据报道,在未来50年内,51种野生花生中超过60%将会灭绝,108种野生马铃薯中有12%将会灭绝。

德意志银行(Deutsche Bank)食品分析师约翰帕克(John Parker)指出,“食品行业的担忧正在增加,目前软商品价格的上涨是结构性而非周期性的。”

市场观察人士警告称,未来18个月食品价格上涨可能对贫穷国家产生严重影响,当地购买力将成为严重问题。



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